山东的鲁菜有哪些不为人知的历史?


谢谢邀请 。这还真不了解 。抱歉 。
其他观点:
山东鲁菜品种有很多 。
据传它为我国八大菜之首 。
鲁菜起源于山东齐鲁风味 。是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系《相对于淮扬 。川 。粵等影响型菜系而言》 。是历史最悠久 。技法最丰富 。难度最高 。最见功力的菜系 。
其他观点:
山东卤菜风味好 。
皇上想吃得不到;
八大明细数第一 。
百花争艳川沙粤!
三十一都展风骚 。
四菜一汤待领导;
清正廉洁讲节约 。
热茶热水客欢笑!
提示:请看图 。可发现点什么?
【山东的鲁菜有哪些不为人知的历史?】

山东的鲁菜有哪些不为人知的历史?

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