适合男人喝的冬季养生汤


适合男人喝的冬季养生汤

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适合男人喝的冬季养生汤
慢火老鸭汤
天冷了 , 做一道鸭子汤给大家可以补补身体 。身体最重要 , 开心平淡也很重要 。
原料:鸭子小半个 , 罗汉笋 , 干香菇
步骤1:干香菇事先泡发 , 然后去蒂切片 。罗汉笋我买的是4块钱一袋 , 也可以买其它笋子代替的 。笋子买回来多洗几遍 , 然后中间切一刀就行了 , 喜欢吃小点的 , 可以多切一刀 。
步骤2:鸭子洗干净 , 倒入烧开的水 , 撇出血水和浮沫 , 煮几分种后捞出 。
步骤3:换砂锅 , 水开倒入去过浮沫的鸭子 , 加姜片和一些料酒 。
步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子 , 大火烧开后转小火 。一定要最小火 , 余下的时候你就可以去看电视了 。
步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌 , 那样鸭子才好吃 , 起锅前加适当的盐 , 撒上些葱花即可 。
西红柿猪肝汤
这个汤 , 在天凉了吃也是很补的 。
原料:西红两个 , 猪肝3块钱的就够了 。
步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟 , 取出沥干 , 不仅可以洗净而且可以去腥分钟 。西红柿切片 。
步骤2:锅中少许底油 , 油热放 , 葱段 , 姜片爆香一下 , 西红柿放在油里炒一下再加汤熬 。
步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤 。烧开2分钟这样 , 西红比较烂的时候就可以加猪肝了 。
步骤4:加些盐 , 猪肝很容易熟的 , 一般一分钟就可出锅了 。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了 。
【适合男人喝的冬季养生汤】

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