青梅酒是一种用青梅泡的酒 , 味道非常的好 , 以香甜的口感为主 , 是一种很适合夏季饮用的酒水 , 它除了可以直接喝之外 , 还可以和一些饮料兑在一起喝 。
青梅酒什么味道青梅酒味道酸甜 , 酒香浓郁 。
青梅酒带有浓郁的青梅味道 , 浸泡前期会有一股类似杏仁的味道 , 但是随着浸泡时间的加长杏仁味会逐渐消失 , 等待真正泡时饮用 , 酒真的很稠 , 有点黏 , 带有淡淡的青梅果香味 , 再有酒香紧随其后 , 尝起来很是酸甜 , 类似果汁的味道 , 但又比果汁浓郁可口 , 夏天时间 , 加点冰块更是酸爽冰凉 。
青梅酒怎么喝最简单快捷的方法就是直接喝 , 味道也是很不错 , 也可以搭配以前饮用勾兑饮用 , 做法如下:
1、青梅酒+果汁饮料
【青梅酒什么味道 青梅酒怎么喝】做法:青梅酒与适量果汁勾兑饮用 , 喝起来会有淡淡的酸爽和酒味 , 推荐搭配橙汁、葡萄汁、菠萝汁等 , 按照1:2的比例 , 在两份的果汁饮料里加入一份青梅酒 , 搅拌均匀即可饮用 。
2、青梅酒+白酒、洋酒
做法:青梅酒与白酒、洋酒勾兑饮用 , 喝起来比较烈口 , 适合一些酒量较好的人群饮用 , 按2:1的比例 , 在青梅酒里倒入少量烈酒 。口感很是烧热酸爽 , 喜欢的话可以尝试下 。
3、青梅酒+热水
做法:按3:2的比例 , 在青梅酒里倒入热水 。这样的做法比较合适冬天饮用 , 但是热水的添加量不宜过少也不能太多 , 避免过分淡化青梅酒的味道;若过少酒没热 , 喝不到温酒下胃的暖意 , 建议参考以上比例勾兑 。
4、青梅酒+冰激凌
做法:青梅酒放入冰箱冷藏8小时以上 , 取出倒入杯中 , 倒入1/4杯子的量 , 再勺入自己喜欢的冰激凌球就可以了 , 还可以放入两篇薄荷叶作为装饰 。
青梅酒什么时候泡最好建议5-6月份 。
青梅的成熟季节是每年的5月份 , 这个时候泡制青梅酒 , 青梅会新鲜些 , 并且比较应季 , 很合适进行泡制 , 并且泡制出来的青梅酒很是美味 , 酒香浓郁 , 因此若是浸泡青梅酒 , 最好选择在5-6月份较好 。
喝青梅酒有什么好处1、促进消化
青梅酒很是酸甜可口 , 富含有机酸 , 果味很是芬芳 , 适当饮用能可以刺激胃酸分泌 , 利于肠道消化食物 , 在饭前适当饮用可以起到生津开胃 , 增强食欲的功效 , 有利于改善饮食不振的状况 。
2、消除疲劳
青梅酒属于果酒 , 其中的营养成分利于被人体所吸收 , 例如 , 蛋白质、铁、钾等 , 可以在工作疲劳之后饮用 , 能够达到迅速补充能量、恢复精力 , 消除身体疲劳的作用 。
3、保护心血管
青梅酒中含有花青素、多酚等物质 , 适当饮用可以阻碍体内劣质胆固醇的氧化 , 还能够延缓血液凝结的速度 , 并且其中还含有丰富的类黄酮成分 , 可以一定程度上防止动脉硬化 , 降低患心脑血管疾病的几率 。
4、促进新陈代谢
青梅中维生素、氨基酸含量十分丰富 , 饮用可以促进人体的新陈代谢 , 有利于清理肠道 , 排出体内的有害物质 , 起到净化机体 , 排毒养颜 , 改善肤质的作用 , 此外青梅中所含有的胡萝卜素可以融入酒内 , 可以帮助清除体内自由基 , 有效延缓肌肤衰老 。
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