一些农产品滞销的本质是什么？( 二 ) _经验知识

其他观点：
经常出现的农产品销售不了被毁坏的新闻。让我想到1929年席卷整个资本主义世界的经济危机。
【一些农产品滞销的本质是什么？】当时的资本主义农场主同样面临着产品销售不出去。采取倾倒在河里毁坏的政策。虽然表现相似。但是深层次的原因有本质的区别。

文章插图
1929年席卷整个资本主义世界的经济危机导致的农产品滞销和销毁现象。并不是因为市场不够大。也不是供给过剩社会需求不了。事实上当时的整个美国出现了很多贫困人群。实际上社会对于农产品的需求依旧非常大。而资本农场主为了获得利益。变采取了销毁部分产品。实现剩余产品“物以稀为贵”的目的。
而当前。我国的农产品滞销问题。不单单是农业的问题。也不只是经济市场的问题。与上下游和物流业的发展息息相关。
1、中国的农产品市场依旧是巨大的。社会对于农产品的需求没有达到严重的供过于求的情况。中国14亿人口的巨大消费基数。和当前农业生产率普遍不高的情况是存在的。具体的数据我拿不出来。但是通过恩格尔系数可以明显看到。中国农产品市场的供求关系。2015年。国家统计局公布的恩格尔系数是30.6% 。而在2013年。美国的恩格尔系数是6%左右。恩格尔系数。是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。恩格尔系数越低。说明国民经济水平发展的越高。从公式恩格尔系数=食品支出/消费总支出。可以看出。降低恩格尔系数的方法基本是三种情况。（1）消费总支出不变。食品消费降低；（2）食品支出不变。消费总支出增加；（3）消费总支出增加。食品消费降低。而很明显。食品消费。涉及到的产业便是农产品。恩格尔系数30%多的中国。一方面是因为个人消费总支出小。另一方面是因为食品支出大。食品支出偏大。可以推导出食品价格偏高。而在经济学中。最简单的道理就是。供给不足。需求旺盛。卖方市场的时候。才会出现价格升高的情况。
2、中国农产品的生产结构存在问题。导致生产成本较高。降低了市场购买量。中国依旧是一个发展中国家。体现在农业生产中。很明显的表现的是生产结构、生产率、生产成本三个方面。目前的中国农业。绝大部分地区没有实现机械化生产。人力劳动的投入比重较高。生产周期长。导致了生产率普遍较低。生产成本较高。机械化生产成本较高。目前中国已经存在占地面积在300亩以上的中型农场。而100亩以下的农场已经比较常见。在国外发达国家。尤其是美国。一个三口之家。就可以管理300亩的农产品生产。而在中国。虽然增加拖拉机。收割机等机械农具。但是更多的农业生产技术并没有得到应用。依旧需要雇佣更多的人员进行搭理。同事使用机械和人力。成本同样不低。

文章插图
3、农业生产技术不足。为了提高农业生产率。降低损耗和成本。使用大量的有害农药。降低了农产品的市场流通。中国是一个农业大国。改革开放以来。尤其是假如世贸以来。农产品出口是重要的路径。而国外对于农产品越来越严格的检测制度。使得使用有害农业的产品无法走出国门。积压在国内。前几年。山东省的大葱被韩国退回事件。从一定程度上说明了产品问题。
4、农业科技发展速度低。尤其是生物科技和智能科技在农业中的应用普遍较低。智能灌溉系统。有机肥料。生态系统共生。生物除虫除害。人工智能喷药等技术在国内运用的比较低。农药和化肥的广泛使用。一方面降低了产品的竞争力。堵塞的出口市场；另一方面损害了土地。农业科技的发展缓慢。使得农产品的价格偏高。降低了市场购买量。导致农产品滞销。

文章插图
5、农产品市场信息反应机制不健全。及时准确的市场需求信息无法准时送达农业生产者手中。大部分的农业生产都存在着盲目的情况。部分地区以往年的市场情况作为参考进行。使得农产品的生产滞后市场。市场信息的滞后。往往导致在某个产品市场饱和的时候。农业生产者会大规模种植。使得产品积压。出现滞销。

文章插图
6、农产品生产地区和需求市场存在信息和物流困难。信息和物流的不健全。是农产品出现滞销的重要原因。以去年山西大枣滞销的情况举例。去年山西的大枣出现了大丰收。而整个市场出现饱和。大部分的枣挂在树上没有收获。枣农以5毛钱一斤的价格出售给收购商。都卖不出去。而同时在山东。山西大枣的价格保持在8元左右。5毛—8元。是十几倍的差价。各个地区的山西大枣价格。在去年其实与往年没有多大区别。如果农山品生产者能够准确的了解到全国各地农产品的实际市场价格。在出现收购商不收购的清苦下。依旧可以通过准确的市场信息将产品精准的出售的需求的地区。而现在国内的市场信息。尤其是农产品价格实时反映机制和物流不的健全。是影响农产品的重要原因。