大约1分钟就熟了 。
一般蔬菜都是泡在水里的 。差不多熟了 。如果再炒的话 。稍微煎一下就好了 。让它和味道混合在一起 。不宜久煎 。否则秋葵会变软腐烂 。味道不好 。而且会损失更多的营养 。从而降低了食用价值 。
另外，秋葵可以不经过焯水直接油炸 。一般炒3-5分钟 。炸好的秋葵色泽翠绿，口感清爽 。没有涩味等苦味 。
【秋葵焯水后炒几分钟能熟】
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