苦丁茶如何喝更加保健?苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木 , 俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶 , 是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品 。?苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分 , 其成品茶清香有苦味、而后甘凉 , 具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效 , 素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称 。?近年来 , 对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面 , 现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品 。?上火喝点苦丁茶 , 已经成为很多人的习惯 , 另外 , 还有不少人偏爱苦丁茶的味道 , 把苦丁茶当白开水一样喝 , 怎么喝苦丁茶!很多朋友都知道苦丁茶 , 也都买过苦丁茶 , 喝过苦丁茶 , 可是到底有多少人知道苦丁茶要怎么喝才最好呢??怎么喝才能真正最大利用苦丁的价值 , 才能真正做到保健呢??冲泡苦丁茶的要点:?一、水要开 , ?二、水质要好 , 最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水 。?三、选用瓷器或陶器做茶具 , 味道更佳 。?四、放的量要少 , 苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点 。?虽然喝茶的浓淡因人而异 , 难以一概而论 , 但对于初次接触苦丁茶的人来说 , 如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽 , 也许就会觉得太苦了 。?一般而言 , 一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重 , 以之配1000毫升的沸水 , 随泡随饮 。对于初饮者而言 , 也丝毫不会显得味道很淡 。即使几个人喝同一壶茶 , 也不能放大量的苦丁茶来冲泡 , 而应该一次放一两支 , 直至喝到其味道变淡后 , 并嚼食茶芽 , 效果更佳 。?五、热饮 , 尤其对有胃寒疾病都则更是如此 , 但对于没有胃病的人来说 , 清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口 , 沁人心脾 。?苦丁茶在冲饮时 , 有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法 , 单纯以苦丁茶冲泡 , 原汁原味 , 清甜爽口 , 也不失为一种享受 。而当其与其他茶叶 , 如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时 , 则既有这些茶的香味 , 又有苦丁茶回甘和润喉的优点 。?苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声 , 即无论什么茶 , 苦丁茶在味道上都能与之相配 , 而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味 。一般而言 , 苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9 , 最高最好不超过2:8 , 否则 , 苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住 。所以 , 古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品 , 把苦丁茶当作“茶中味精”来使用 。?同时 , 苦丁茶名为茶 , 实为药 , 具有“药”的特点 , 对于有胃寒疾病的人而言 , 在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡 , 这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用 , 但也能具有其他茶、药的优点 。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露 , 口感极佳 , 清凉解渴 。?苦丁茶当药用时 , 如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时 , 因其体质和病情的不同 , 饮用的浓度和时间的长短也不一样 , 一般而言 , 病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些 , 时间也要长一些 , 反之亦然 。?通常来说 , 饮用浓度大 , 效果快:饮用浓度低 。则效果慢 。一般而言 , 苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍 。?饮用的方法是:一天中分上午 , 下午和晚上各泡2-3支 , 一直喝到无味时嚼食茶芽 , 通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显;如果感到病情已有所减轻时 , 可适当降低浓度;如感到病情没有明显好转 , 可适当加大用量 。?对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说 , 通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后 , 可适当降低饮用浓度 , 但不要完全停止 , 以免病情反复 。如果饮用苦丁茶的浓度适当 , 照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来 。这也正是苦丁茶的价值所在 。?苦丁茶也用来减肥 , 饮用方法:取本品3--5克 , 用沸水冲泡3--5分钟后即可饮用 , 苦丁茶减肥也是最简单的减肥法 , 味道还不错 , 以下是配方:苦丁茶 , 番仙叶 , 决明子 , 泡茶喝 , 随时喝 。?【苦丁茶如何喝更加保健】
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