熟黄精和生黄精 。
为生黄精 。它是将新鲜的黄精切片晾干后直接制成的 。它的颜色一般是黄色的 。味道更刺激 。会有一定的刺痛感 。功效趋向于健脾益气 。
用于制作黄精 。一般以新鲜黄精为原料,用酒蒸后晾干制成 。味道更柔和 。颜色通常是黑色的 。功效更倾向于润肺养阴 。
【黄精为什么有黑的和黄的】
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