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豆腐皮两三张切丝备用 。粉条一把提前用温水泡发后切段备用 。姜20克左右切末备用 。十三香 。胡椒粉适量备用 。把豆腐提前炸好后切丁备用 。菠菜或者小油菜小白菜切碎备用 。
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谢谢观看 。我是万家灯火 。关注头条 。关注万家灯火张家人 。
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调味料：油适量 。食盐适量 。葱姜蒜适量 。八角 。花椒 。桂皮 。白胡椒少许 。也可以添加自己喜欢的食材 。比如海带丝等
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先把花生米、粉条、豆皮用热水泡发 。再将泡好的花生米煮熟盛出来备用 。
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锅中火上油烧热 。下入花生米、豆皮炸至微黄皱皮盛出待用 。
锅内放水、加入料包大火煮沸 。取出料包 。再放菠菜、粉条、花生米 。水沸后立即倒入小米糊 。边倒边搅 。
盖盖煮约15分钟 。把炸好的豆皮倒入锅内 。用勺搅动 。最后调入盐、白胡椒粉离火即成甜沫 。
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本人有时候不想做饭了偶尔就会做甜沫喝 。找了一个还比较靠谱的教程 。还是比较符合济南甜沫做法的 。大家如果觉的还行 。可以跟着做做啦~
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【济南正宗五香甜沫怎么做？】大家如果觉得还行的话 。价格关注啦^_^
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