人难免都会情绪波动 ， 生气发火 。中医认为 ， “肝在志为怒” ， 发怒与肝密切相关 。爱发脾气之人是其肝火过旺引起的 。火性炎上 ， 正如水是往低处流一样 ， 火是往上跑的 ， 它会沿着肝经直达头面 ， 大怒会使气上冲 ， 火推气势 ， 气助火威 ， 所以 ， 在发怒时 ， 许多人会感觉到一股血气往上涌 ， 这也是为什么许多人在怒气冲天时会出现脸红脖子粗的现象了 。
肝火过旺会让人很容易动怒 ， 相反 ， 经常动怒也会伤害肝脏 ， 这就是中医上常说的“怒伤肝” 。两者互为因果 ， 容易形成恶性循环 。经常生气容易使人昏厥 。电视中 ， 我们常常会见到：剧中人物在遇到一些不如意的事情或受到不公正的待遇时 ， 往往会拍案而起 ， 暴跳如雷 ， 然后手捂胸口 ， 猝然倒地不省人事 ， 严重的会口吐鲜血 ， 然后一命呜呼 。《三国演义》中有一个很经典的故事 ， 就是诸葛亮三气周瑜 。周瑜连遭三气 ， 口吐鲜血 ， 在长叹数声“既生瑜 ， 何生亮”后 ， 气绝身亡了 。可见 ， 发怒是能置人于死地的 。
既然发怒的后果如此严重 ， 那就要想办法调理 。这里建议你服用佛手菊花茶 。佛手10克 ， 菊花6克 ， 将两者放入沙锅中 ， 锅中加入适量的水 ， 用火煮开 ， 将汤液倒入碗中 ， 当作茶水饮 ， 可加入一些白糖调味 。要是你不想动手煮 ， 也可直接将两者用开水冲泡服用 ， 当然 ， 效果肯定是没有煮的那么好了 。
菊花能散风清热、平肝明目 ， 这一点想必是众所周知了 ， 为什么要加入佛手呢?我们先来看看佛手的作用就知道了 。
佛手又叫佛手柑 ， 它原产于印度 ， 后引入中国 ， 它是一种形状奇特的果实 ， 成熟后色泽金黄 ， 光洁饱满 ， 外形恰如工匠们精雕细琢的佛祖之手 ， 此为其名字的来由 。“佛”与“福” ， 音又相近 ， 有祝福、福气的含义 ， 能带来福禄吉祥 。所以 ， 在古代 ， 佛手被称为是一种吉祥物 ， 在寿星图中 ， 它与仙桃同列 。
中医认为 ， 佛手入肝、脾、胃、肺经 ， 有疏肝解郁、理气止痛、化痰止咳、祛风清热等作用 。《本草再新》上记载 ， 佛手能“治气舒肝 ， 和胃化痰 ， 破积 ， 治噎膈反胃 ， 消癥瘕瘰疬 。”佛手是疏肝理气的常用药 ， 常用于治疗肝郁气滞引起的胸胁胀痛、胸闷不畅以及脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气呕恶、胃痛纳呆、食少等症 。
我们知道 ， 肝脏喜欢舒展柔和 ， 讨厌受到压抑 。经常生气不仅会导致肝气郁滞 ， 而且会影响到脾胃功能 ， 引发胃口不佳、腹痛等症状 。而佛手的疏肝解郁和理气健脾的作用正好能解决这一问题 。
将佛手和菊花一起煮茶 ， 能舒展体内肝气 ， 同时还能清除肝内的郁热 ， 肝火较旺且胸满胀闷的人 ， 可经常服用 ， 效果很好 。
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