新鲜莲子可以冷冻保存吗

【新鲜莲子可以冷冻保存吗】
新鲜莲子可以冷冻 。
夏天气温高 。新鲜的莲子很快就会变坏 。新鲜莲子可以用保鲜膜包好,放冰箱冷冻 。可以延长莲子的保质期 。吃之前解冻就好了 。但是已经冻了很久了 。可能会影响口感 。而且莲子的营养成分也可能会流失 。所以尽快吃 。

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