空心菜发黄还能吃吗

【空心菜发黄还能吃吗】
黄色菠菜不能吃 。菠菜黄叶由绿叶(二价铁)氧化成有毒的黄叶(三价铁) 。黄色的叶子表明这种蔬菜不新鲜 。最好不要再吃了 。

    推荐阅读