最好不要一起吃 。
石榴富含鞣酸等酸性物质 。鸡蛋是一种蛋白质含量很高的食品 。石榴中的鞣酸会和鸡蛋蛋白发生反应 。产生一种难以消化的物质 。会刺激肠胃进而影响食物的消化吸收 。所以不要两个同时吃 。吃石榴后半小时可以吃鸡蛋 。这样不会影响两者的营养价值 。
【石榴可以和鸡蛋一起吃吗】
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