当然可以 。
【番茄皮可以吃吗】番茄皮含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分 。主要成分是纤维 。纤维可以增加肠胃的蠕动 。但是不容易吸收 。所以建议不要吃太多 。在吃西红柿皮之前 。表面需要清洁 。因为果皮是接触农药最多的地方 。吃之前最好用盐水清洗一下 。
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