多吃柿子有什么好处和坏处


【多吃柿子有什么好处和坏处】好处:
柿子含有丰富的糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、维生素等物质 。具有润肺、生津、通便、降血压、消炎、保护心血管系统的功效 。还能为身体补充能量 。它有益于人体健康 。
缺点:
柿子中含有的单宁酸是一种酸性物质 。会阻碍身体对铁的吸收 。容易引起缺铁性贫血 。所以贫血的人最好少吃柿子 。单宁酸会和蛋白质结合形成不溶物 。吃多了容易形成结石 。

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