“一味药”“一种药”是中医药工作者经常遇到的两个概念,仔细分析两者是有区别的 。“一味药”指的就是一种饮片 。而“一种药”则是指中药来源上的一个“种类”概念 。 一味药来源可以是多种植物 。一般来说,一味中药的来源是一种植物或动物 。但一味药其来源是多种植物的也不少 。比如大青叶,其来源为马鞭草科植物路边青、寥科植物蓼蓝、十字花科植物菘蓝、草大青或爵床科植物马蓝等的叶或枝叶 。再如石斛,其来源为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎 。 一种药可以是二味药或多味药 。这里主要是说,一种植物(药材)经过炮制,制成两种或多种饮片 。比如地黄为玄参科多年生草本植物地黄的新鲜或干燥的块根 。经炮制后,可有生地黄和熟地黄之分 。也就是说,一种中药变成了两味药 。在功能上二者均能滋阴生津,治阴虚津亏诸症 。但生地黄苦寒清热,甘寒质润养阴,为清凉滋润之品,擅长于滋阴清热凉血 。熟地黄味甘微温质润,入肝肾二经,既善补血滋阴,又能补精益髓,主治一切血虚阴亏精少之症 。 再如半夏为天南星植物半夏的干燥块茎 。生品味辛、性温、有小毒,归脾、胃、肺经,功能燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结 。生半夏有毒,禁止内服,多外用于痈疽肿毒 。半夏炮制后则有清半夏、姜半夏、法半夏、苏半夏、仙半夏、宋(京)半夏、竹沥半夏、青盐半夏、半夏曲、醋制半夏、胆汁制半夏等十几种规格 。【两个概念“一味药”“一种药”】
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