1.看形状
一般柚子买的都是大而不小的 。较大的柚子一般是成熟的 。顶部尖尖底部圆的葡萄柚通常果皮很薄 。
2.看这颜色
柚皮比较均匀，黄色，可以选择 。比柚子皮又黑又黄好一点 。柚子的甜味会受光线影响 。黄色的柚子通常比绿色果皮的柚子更甜 。最好不要挑太黄的 。纸浆可以是干的 。
3.看手感 。
一般柚子硬而不软 。选柚子的时候可以按在表皮上 。如果很难压 。一般都是肉肉的 。如果是软的，皮就比较厚 。可能不太好吃 。
4.比重
选择两个大小相似的柚子中较重的一个 。重点的表示果肉汁液饱满 。重的柚子一般比轻的更新鲜 。
【柚子怎么挑选】
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