【如何清洗藕孔里的淤泥】
1.洗涤
用水冲洗 。将莲藕两端切掉 。然后打开水龙头，冲莲藕洞 。势头越大 。就越容易洗掉泥 。
2、白醋和盐
先将莲藕切成段 。把它放在干净的水中 。然后在水中加入一些白醋和盐 。泡莲藕20分钟左右，泥和脏东西就泡出来了 。最后用清水冲洗干净 。
3、筷子去泥
将莲藕浸泡一会儿 。然后用布包裹一根筷子 。莲藕洞 。来回摩擦 。直到里面的泥巴被清理干净 。
4.淀粉
将莲藕的一端切开 。将一些淀粉放入水中 。倒入莲藕洞 。这一端堵住莲藕的开口来回晃动 。然后把莲藕里的淀粉水倒出来 。用清水冲洗两到三次 。
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