不高 。
南瓜是一种低能量密度的食物 。它的含糖量不是很高 。南瓜分为老南瓜和嫩南瓜 。而且含糖量也不一样 。嫩南瓜的含糖量为每100克1.5-3.6克 。老南瓜的含糖量约为每100克15克 。所以老南瓜的含糖量比嫩南瓜高 。
单纯看南瓜的含糖量可能不太直观 。比较日常生活中常见的主食和水果是很有必要的 。比如100g大米含糖量在70g左右 。而100克苹果的含糖量为10-20克 。所以南瓜含糖量还是比较低的 。
【南瓜含糖量高吗】
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