烤箱会更好吃 。
烤箱的加热效率相对较低 。在低温下，有足够的时间将红薯中所含的淀粉转化为糖分 。并且在到达高温区域之后 。利用美拉德反应和焦糖化反应，可以使红薯显得“油油的” 。这样烤出来的红薯会更甜更好吃 。
而空气炸锅烤红薯热效率更高 。所以如果时间短，也可以用空气炸锅烤 。只要控制好时间，味道更好 。
【烤红薯烤箱空气炸锅哪个好吃】
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