不会中毒 。但是不建议泡一天一夜 。
正常的豆干泡2~3个小时就可以吃了 。不用整天整夜泡头发 。虽然浸泡一夜不会产生有毒物质 。但是它会导致干豆滋生细菌和其他微生物 。如果你继续吃它，你的健康可能会受到威胁 。甚至会引起腹痛、腹泻等不适症状 。
还不如吃新鲜泡过的头发 。好的豆干，吃了以后可以补充更多的植物蛋白、微量元素和维生素B 。这些营养素是人体必需的营养素 。
【干豆角泡了一天一夜会中毒吗】
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