1.外观差异
首先 ， 大闸蟹的体型明显大于普通蟹 。螃蟹的整个身体 ， 除了脚和腹部 。腹部灰白色 。它的头和胸部结合在一起 。背面又圆又方 。但是它的甲壳不对称 。大闸蟹背部青色 ， 白腹 ， 全爪 ， 黄毛 ， 身强力壮 。大闸蟹和其他蟹不一样 。做完饭 。红色带灰色外观 。
2.味道不一样 。
大闸蟹比河蟹好吃 。大闸蟹肉质紧实滑嫩 。入口微甜 。母蟹的蟹黄比较饱满 。但是普通河蟹的肉质不如大闸蟹 。蟹膏没有大闸蟹多 。
【大闸蟹和河蟹有什么区别】
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