【大闸蟹蒸多久】一般从开水入锅开始算 。总蒸时间不应少于15分钟 。因为完全杀死寄生虫或病原微生物大约需要15分钟 。而且这个时间不会导致蟹肉老化 。
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【大闸蟹蒸多久】一般从开水入锅开始算 。总蒸时间不应少于15分钟 。因为完全杀死寄生虫或病原微生物大约需要15分钟 。而且这个时间不会导致蟹肉老化 。
