【柿饼表面的白霜和发霉的区别】
主要是质地和气味的区别 。
因为柿饼表面的霜和霉看起来差不多 。所以买柿饼也是需要区分的 。一般来说,如果是白霜 。然后质地一般都是干的 。而且只有柿子本身的味道 。
如果发霉了 。然后霉菌里会夹杂一些绿色的霉点 。而且柿饼的质地会比较滋润 。感觉很黏 。会有霉味 。
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