看情况 。柚子没变质就可以吃 。如果它变坏了，你就不能吃它 。
【柚子剥开后隔夜了可以吃吗】1、不能吃 。
如果隔夜葡萄柚保存在温暖，潮湿或不干净的地方 。导致果肉变色或发酸等 。而不能食用 。这个时候柚子已经变质了 。如果食用，会导致腹痛、腹泻等肠胃不适症状 。
2、可以吃
如果隔夜的柚子放在冰箱里冷藏 。柚子保存的很好 。而不改变颜色、气味等 。柚子可以食用，不会变质 。但是最好把暴露的部分扔掉，
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