柿子的皮可以吃吗


不推荐 。
通常柿子皮表面可能含有农药化学残留 。此外,柿子皮含有部分单宁酸 。吃了之后会增加肠胃的负担 。所以不建议吃柿子皮 。
柿子皮是柿子的一部分 。其营养成分与柿子相似 。柿子未成熟时 。鞣酸大部分集中在柿子皮中 。等到柿子涩了 。单宁酸是脱不掉的 。而且柿子皮的味道也不怎么样 。所以建议之前吃柿子 。你应该在吃柿子之前剥掉它的皮 。
【柿子的皮可以吃吗】

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