【板栗炖鸡的板栗怎么去皮】方法一：用剪刀在生板栗壳上剪一个小洞 。微波炉高温烤一分钟 。壳取出后 ， 会和果肉分离 。然后栗子壳就可以很容易的剥开了 。
方法：将板栗放入开水中 ， 煮4-5分钟 。立即取出 ， 沥干冷水 。充分浸泡五分钟 。
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