【茭白发黑的情况还能吃吗】看情况吧 。
1.吃：如果茭白里面的黑心只是散在的黑点 。茭白黑斑病 。可能是残留的黑粉菌 。很正常 。可食用 。
2.不能吃：如果茭白内部呈片状、黑色 。可能会发生霉变 。因为存放时间太长 。发生霉变 。同时可伴有异味 。不能继续吃了 。
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