枸杞变黑了还能吃吗

【枸杞变黑了还能吃吗】
枸杞变黑 , 不能吃 。
枸杞变黑后不仅营养成分流失 。并且可能含有有毒物质 。吃发霉的枸杞有中毒的危险 。枸杞是一种滋补肾阴的药 。它是植物的浆果 。即使在干燥之后 。里面的糖分和蛋白质含量还是比较高的 。如果枸杞保存不好 。比如温度太高 , 湿度太高 。或者被雨淋湿等等 。会导致细菌在枸杞中大量繁殖 。出现了腐烂变质的现象 。如果枸杞变黑 。并粘结成块 。用手掰的时候也有拉丝的现象 。说明枸杞已经腐烂变质了 。这种情况下 。如果再服用 , 会对人体造成很大伤害 。

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