冷洋葱
切丝洋葱 。芹菜切段,用少许盐腌制 。将辣椒切丝 。将欧芹切成段 。把菠萝切成小块 。在调料中加入洋葱、芹菜、胡椒、蒜粉和菠萝,一起搅拌 。最后加入香菜拌匀 。
洋葱炒鸡蛋
【洋葱怎么做简单好吃】切洋葱 。打三个鸡蛋加少许盐搅拌均匀备用 。把切碎的洋葱放进鸡蛋里 。搅拌均匀 。把油烧开 。在锅里加热鸡蛋 。
葱炒肉片
五花肉切片 。放适量料酒、蚝油、白胡椒粉、酱油、淀粉、盐 。腌制十分钟 。在锅里热油 。加入葱花和姜末 。翻炒至香 。倒入肉片 。再往锅里倒油 。在锅里炒洋葱,直到它们变软 。倒入青椒片 。加入酱油、鸡精翻炒均匀 。翻炒均匀 。淋一点水淀粉勾芡 。可以收汁,关火 。
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