有哪些蔬菜对眼睛好 保护眼睛的食谱有哪些( 二 )


功效
枸杞可滋补肝肾,润肺明目 。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织 。
7、鸡肝羹
原料
鸡肝50克食盐、味精、生姜适量 。
制作
鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可 。
功效
鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视 。
8、核桃仁
原料
核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙 。
制法
核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥 。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末 。
功效
长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用 。
儿童护眼方法
1、养目 。家长平时要注意孩子的膳食均衡,做到粗细搭配、荤素搭配,保证微量元素和维生素的补充,让孩子多吃新鲜蔬菜、水果以及海产品等,少吃糖果及甜食 。
2、极目 。早晨时,带孩子到空气清新的地方,让他自然站立,两眼先平视远处的一个目标,再慢慢将视线收回,到距眼睛35厘米的距离时,再将视线由近而远转移到原来的目标上 。这样反复数次,然后再进行深呼吸运动,对调节眼功能很有好处 。
3、熨目 。让孩子每天在早晨或睡前,取坐姿或立姿,闭目,两手掌快速摩擦至发烫,而后迅速捂在双眼上,这时眼睛会感到一股暖流,这样反复数次,可通经活络,改善眼部血液循环 。
4、浴目 。用热水、热毛巾或蒸汽熏孩子的双眼,每天1~2次,每次5分钟左右,可结合洗脸、喝热水时进行,也可单独将菊花、竹叶之类的中药水煎取汁,趁热熏眼部,待水变温后再以药水洗眼,有清热明目的功效 。

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