每100g南瓜的总糖含量通常在3.6 ~ 15g左右 。与其他食物相比,含糖量并不是很高 。南瓜中含有的果胶 。可以调节食物的吸收速度 。会导致吸糖物质变弱 。其中所含的膳食纤维可以促进肠胃蠕动 。有助于快速清空肠道内的毒素 。从而有效控制血糖 。避免血糖升高 。南瓜中含有的膳食纤维进入人体后 。能抑制胆固醇的吸收 。有效避免高脂血症或高胆固醇血症的发生 。但要避免过量摄入南瓜 。否则会增加新陈代谢的负担 。还要注意不要和动物肝脏一起服用 。南瓜中含有的维生素C 。会被动物肝脏里的某种物质氧化 。会降低营养价值 。
【南瓜的含糖量高吗】
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