谢谢 。邀请我回答 。
【市场上小摊小贩卖的烧烤食品是垃圾食品吗？对人有害吗？食用安全吗？】肯定有害 。像麻辣烫 。烤面筋 。我从来没吃过那种食品 。常吃肯定不行 。
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其他观点：
谢谢邀请 。也没那么大的危害 。但不能长期使用 。长期吃肯定对身体不好 。吃一次两次没事
其他观点：
市场上小摊小贩卖的烧烤是垃圾食品吗？对人有害吗？食品安全吗？
这个我可以回答你 。因为我也喜欢吃烧烤 。各种路边摊 。商场的烧烤我都吃过 。
首先我们不讨论路边摊的烧烤好不好 。安不安全 。我们先讨论下卫生问题 。
打个比方路边摊和商场用一模一样的食材 。一样新鲜 。
路边摊一般都是在大马路旁边 。或者人流较大的街区 。旅游景点 。这些摊位容易受到来自于汽车 。人流的污染 。因为他的食物完全暴露于空气中 。汽车带起来的沙尘 。尾气 。人群的咳嗽 。吐沫都有可能附着在烧烤的食物上 。而商场里的食物就不一样 。相对而言更为封闭 。食物受到污染的可能性小 。且自带冷冻系统 。食物不易变质 。
讨论完环境问题 。我们再来说下食物的可靠性 。
路边摊的烧烤一般都是没有卫生许可证的 。对于食物好坏全靠摊主自我辨别 。且路边摊经常是流动性的 。卖出一单是一单 。不需要考虑回头客 。这样一来对食物的把控严格程度大打折扣 。我吃烧烤拉肚子的概率经常发生在路边摊 。很少在商场吃烧烤拉肚子 。而商场的烧烤有卫生许可证 。要接受来自于工商局 。来自于商场 。来自顾客的监督 。为了保证品牌形象 。留住回头客 。商场的烧烤材料相对路边摊要更加靠谱 。
所以 。相对而言路边摊的食品不靠谱 。也不安全 。可以说是垃圾食品 。
经常吃路边摊容易饭肠胃炎 。附着在食物上的细菌沙尘对我们的健康是极为不利的 。我有一个朋友非常喜欢吃路边摊烧烤 。每天晚上下班都要去吃 。后来肚子疼 。进了医院 。一检查说是肠胃炎 。而且现在还老拉肚子 。所以谨慎选择路边摊 。
当然这是相对来说的 。也有路边摊搞的非常卫生 。干净 。整洁 。但是很难遇到 。
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