第四 。路边摊种类众多 。酸甜苦辣咸 。香、臭 。味道比较辛辣 。偏重口味更能刺激人的味蕾 。而且油炸类小吃居多 。而通过油炸的食物一般都会产生香、酥、脆 。更能激起食物本身的香味 。所以小吃一般都很香 。
第五 。吃饭和吃什么？这是人日常必经的头疼选择题 。而主食往往只可以选一样就吃饱了 。但是路边小吃就不一样了 。小吃不占肚子 。你可以选好几样 。就不会再为我又想吃这个又想吃哪个而烦恼 。因为小吃是多选题 。开心 。你可以吃完臭豆腐 。再吃烤面筋 。再吃神龙架小土豆 。还可以喝个酸梅汤 。想想就很爽 。
最后 。分享个自制小吃：日本铁板豆腐的做法 。我已经吃了好几次了 。
一块豆腐 。老豆腐或者嫩豆腐都可以 。不过我用的是老豆腐 。我喜欢吃老豆腐 。
先将豆腐切成1厘米厚的长方形 。然后下油锅煎至两面金黄 。取出 。底油炒点郫县豆瓣酱下煎好的豆腐片 。加一点水 。不用太多主要想让豆腐均匀入味 。。收完汁后关火 。撒上椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜末、葱花闷一下出锅即可 。超好吃的 。呀～我的口水 。你注意一点！
其他观点：
街边小吃呢 。其实也可以代表中国饮食的一种文化 。为什么会那么多人去吃 。最主要的一个特点就是便宜 。而且味道特别好 。
街边小吃的另一个特点 。就是大部分都是人工手工制作的 。而且做法简单 。都是小商小贩在做 。相对店里的各种食品来说 。它价格很优很实惠便宜 。一般就是几块钱 。10来块钱是比较普遍的 。那这些小吃比如说在一些大的店里面 。他这种小吃是没有的 。因为比较便宜 。所以靠的是走量 。所以大多店里是不会生产的 。所以这边街边小吃非常兴旺发达 。有市场这也是一个原因啊 。
所谓美食在民间 。很多小吃的手艺啊 。都是经过几十年甚至几百年 。世世代代传下来的 。能够世世代代传下来 。那肯定是非常好吃的 。有特点的 。随着现在社会的发展 。城市越来越城镇化 。像很多小吃也在慢慢的消失 。特别是像城市里面的人 。其实是很难吃到农村的一些特色的小吃的 。所以这些美味小吃 。更能够引起一些城市里面的人的喜欢 。那作为农村人来讲的话 。像很多小吃都是从小就开始吃的 。除了味道好 。更是一种从小的回忆 。所以更是喜欢 。
当然很多小吃都是人工制作的 。所以有的确实是在卫生方面可能有一些不好的地方啊 。但是人都是这样的 。在美食诱惑面前 。这些都不是问题了！
【都知道不能多吃的街头小吃,为什么小摊有那么大的诱惑力呢？】
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 黄河水很浑,为什么要说“跳进黄河也洗不清”呢？
- 当下人气最高的五款手 ，绝对有你常玩的那款
- 加拿大杀手卢卡·罗科·马尼奥塔 奸杀肢解中国留学生林俊
- 摆摊卖什么好？
- 写作的秘诀有什么？
- 清朝阅兵图 清朝是怎么阅兵的
- 去除墨水污渍的方法 10种去污渍的小技巧
- 你会在路边的小摊小贩那里买东西么？
- 100元蓝牙耳机性价比之王 单个销量破十万的百元耳机谁更值得买