岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种 。
【岩茶有哪些】岩茶，因岩岩有茶，非岩不茶而得名 。属半发酵茶，青茶(乌龙茶)，以岩骨花香的独特岩韵著称 。
主产区为中国福建武夷山茶区 。武夷山茶区坐落在福建省东北部，有奇秀甲于东南之誉 。
群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛 。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷 。
利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑盆栽式茶园 。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王 。
岩茶的共性特点：兼有红茶和绿茶的优点，且性温健胃，具岩骨花香之特征 。
品种特征：某一品种不论种在何山场、只要按乌龙茶工艺加工到位后所具有的共同特征 。撇开山场因数，品种特征明显的岩茶，其加工工艺一定达中等以上，因此，低档岩茶品种特征较弱 。
品种特征应是共性的、其他品种所没有的特征 。
推荐阅读
- 微信更新小程序加了什么新功能?
- 四年 欧洲杯几年举办一次
- 微信小程序“星标”有什么用?
- 烟花炮竹还是爆竹
- 粹组词_粹的组词_粹字怎么组词
- 如何正确引导孩子兴趣 怎么正确引导孩子兴趣
- pp材质的水杯有毒吗
- excel表格怎么把重复的合并出来
- 木瓜葛根片能丰胸吗 木瓜葛根粉有丰胸效果吗