三黄鸡在我们日常生活中是非常著名的一种肉类食品，三黄鸡的做法也是非常的多的，不同的做法不仅仅是口味不一样，而且对我们身体的滋补效果也是不一样的，所以今天小编为大家介绍三黄鸡汤的一种做法，芝麻杞子三黄鸡汤，一起来看看详细的做法吧 。
芝麻杞子三黄鸡汤的制作材料：
主料：黑芝麻80克，三黄鸡1只 。
辅料：枸杞子40克，枣(干)20克 。
调料：姜5克，盐3克 。
步骤：
1、黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净 。
2、三黄鸡洗净，去毛，去内脏 。尽量去掉皮下脂肪 。
3、杞子洗净 。
4、生姜去皮洗净，切2片 。
5、红枣去核 。
6、将以上材料放入煲滚的水中 。
7、用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用 。
健康提示：
1、黑芝麻可滋养肝肾，乌须发，润滑肠胃 。
2、杞子可滚补肝肾，益精明目 。
3、生姜和红枣可补益气血，调和营卫
三黄鸡还是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等，可用于补血养身 。三黄鸡鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸)，能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇 。
所以我们食用这款芝麻杞子三黄鸡汤是可以很好的滋补肝肾的，经常食用是能强壮身体的，适合孕妇的饮用，而且我们如果是白头发比较多了，我们食用是可以很好的使头发变得乌黑的，可以说是老少皆宜的 。
【芝麻杞子三黄鸡汤——滋补肝肾强壮身体】
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