河蟹活的可以放冰箱冻吗


河蟹活的可以放冰箱冻吗

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1.不可以 。
2.活的河蟹放入冷冻区 , 会因温度过低 , 加快河蟹死亡 。
3.且因生活水质的原因 , 其体内含有许多细菌等微生物 , 直接放在冷冻区容易导致细菌滋生较多 , 出现变质的情况 , 对肉质也会有所影响 , 因此 , 建议将河蟹煮熟后再放入冷冻区保存为宜 。
4.拓展资料:河蟹(拉丁学名:Eriocheir-sinensis-Milne-Edwards , 别名:毛蟹) , 方蟹科绒螯蟹属节肢动物 。
5.河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸 , 夜间活动 。
6.其头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形 , 质地坚硬 , 身体前端长着一对眼 , 侧面具有两对十分坚锐的蟹齿 。
7.螯足表面长满绒毛 , 螯足之后有4对步足 , 侧扁而较长 , 腹肢已退化 , 雌性腹部呈圆形 , 雄性腹部为三角形 。
【河蟹活的可以放冰箱冻吗】8.它以鱼、虾、动物尸体和谷物为食 , 每年秋季常洄游到出海的河口产卵 。

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