乳和奶区别是什么 _经验知识

　【摘要】 1 。含乳量不同。2、纯牛奶含乳量要求100% 。而调制乳要求不低于80% 。二是成分不同。纯牛奶要求不添加其他任何物质

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1 。含乳量不同。2、纯牛奶含乳量要求100% 。而调制乳要求不低于80% 。二是成分不同。纯牛奶要求不添加其他任何物质。100%是牛乳。而调制乳除80%以上的原料牛乳外。可添加其他原料。食品添加剂。营养强化剂等。3、但部分调制乳营养成分的蛋白质并不低于纯牛奶。
【乳和奶区别是什么】

乳和奶区别是什么

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