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空气炸锅和烤箱最大的区别在于加热原理不同,空气炸锅是利用空气替代原本煎锅里的热油加热食物,烤箱是利用发热管发热,使烤箱腔体温度升高加热食物,除了工作原理以外,空气炸锅和烤箱有什么区别,哪个实用呢?下面就和小编一起来了解一下吧 。
空气炸锅和烤箱的区别1、操作不同:空气炸锅无需预热,可调节的温度和功能较少,将食物放入锅内,旋转按钮至需要的时间和温度即可,烤箱烹饪食物前需要预热一段时间,中途需要给食物翻面 。
2、体积、容量不同:空气炸锅比较小巧,方便收纳和放置,占地较小,适合烹饪体积小、数量少的食物,烤箱体积大、分量重,占地面积较大,适合烹饪体积较大的食物 。
3、整洁度不同:空气炸锅在使用过程中无需刷油,内部采用的是不粘锅设计,烹饪完食物后方便清洗,烤箱在加热食物过程中,底盘、烤管难免沾染油脂,使用结束后需要仔细清理 。
4、实用性不同:烤箱多用于制作烤鸡、烤鸭、月饼、面包等数量较多或是体积较大的食物,操作专业性相较于空气炸锅要高一些,对于食品店来说,烤箱更实用,空气炸锅制作美食速度快,便于操作,多用于制作数量较少或是体积较小的食物,对于家庭而言,空气炸锅更实用 。
空气炸锅和烤箱哪个贵空气炸锅和烤箱的价格不是绝对的,一个功能复杂、配置较多的空气炸锅要比一个功能较少的烤箱更贵,反之则更便宜,一般情况下,家用的空气炸锅由于体积较小、功能不如烤箱齐全,价格会便宜一些 。
【空气炸锅和烤箱有什么区别,哪个实用 空气炸锅和烤箱哪个贵】
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