相信大家对于荷兰豆的味道是喜欢的 ， 荷兰豆是一种公认的不错的蔬菜 ， 生活中很多的菜肴里面都是可以见到荷兰豆 ， 不仅是能够很好的提升菜肴的味道 ， 也是有很好的营养价值 ， 所以小编也是为大家分享两种不错的荷兰豆的做法 。
荷兰豆炒杂烩
1、首先准备好食材：鱼丸、蛋片(未切)、荷兰豆、蒜籽、干红椒 。
2、将荷兰豆洗干净了 ， 然后切成菱形片状 ， 然后就是酱；干红椒切成段 ， 并且去掉籽 ， 将蒜拍碎 。
3、鱼丸和蛋片都要事先切成片状 ， 热好油锅后 ， 我们就可以放入花椒、干红椒、蒜籽去爆香锅 。
5、接着我们就可以放入荷兰豆了 ， 翻炒至荷兰豆快要变熟 。
7、然后就可以加入适量的食盐 ， 最后放进比较容易熟的鱼丸、蛋片继续翻炒 。
8、最后就是加入少许的水 ， 然后翻炒均匀了就是可以食用了 。
功效：荷兰豆里面是含有丰富的膳食纤维 ， 能够很好的防止便秘 ， 而且是有很好的清肠的作用 ， 含有的改善和维生素也是非常的丰富 ， 含有的蛋白是植物蛋白 。我们食用这款荷兰豆炒杂烩是可以很好的健脾胃 ， 经常食用对于小腹胀满、呕吐泻痢有不错的改善的作用 ， 而且在制作的时候是可以加入自己喜欢的食材 。
荷兰豆炒鱿鱼
准备材料：姜汁、料酒、生抽、少少盐、白糖、胡椒粉
1、我们先将荷兰豆切成段 ， 然后就是将鱿鱼须切掉 。
2、锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水 ， 最后沥干待用 。
3、锅内放油 ， 下鱿鱼须大火翻炒 ， 加酱油 ， 精盐 ， 少量味精 ， 料酒 ， 十三香粉煸炒 。
4、最后放入韭菜大火翻炒即可 。
功效：鱿鱼是含有丰富的钙、磷、铁元素 ， 我们食用是非常的有利于骨骼的发育和造血 ， 是可以很好的治疗贫血 ， 经常食用一些是能够很好的缓解疲劳帮助恢复视力 。而荷兰豆也是可以很好的补充身体所需要的蛋白质、钙以及维生素 。所以是非常滋补的一种做法 。
【荷兰豆这样制作也是可以很滋补】
关于荷兰豆的做法 ， 小编就是为大家介绍到这里了 ， 相信大家在看完上面的介绍后 ， 也是有了新的了解和认识了 ， 小编希望大家是可以多进行一些创新 ， 享受到食物的乐趣 ， 还可以很好的享受各种美味的食物 。
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