胰腺癌术后吃什么比较好呢?胰腺癌术后应如何饮食有利于身体的康复呢?作为一种威胁人类健康的恶性肿瘤 , 饮食同时也是我们要注意的问题 , 那么 , 胰腺癌术后吃什么比较好呢?
胰腺癌术后饮食注意事项
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一、可以适当的摄入不油腻、全流质的食物 , 像米汤、果水、蔬菜汁等 。这样可以刺激胃肠道 , 等到胃肠道逐渐适应后 , 就可以根据病情 , 在医生的指导下对饮食进行改善 , 以低脂半流质、低脂普通饮食为主 。
二、胰腺癌患者在进行手术后 , 病情允许的情况下 , 可以摄入易消化吸收的食物 , 比如说:馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、黄瓜、西红柿、菠菜、以及豆制品等 。把这些菜炒熟 , 用组织到随即将其粉碎 , 粉碎成适宜的颗粒 , 不宜过粗或过细 , 以免造瘘管发生阻塞 。
三、如果施行了小肠造瘘术 , 则可通过造瘘管给予匀浆膳食 , 要注意给予易消化吸收的食物 , 如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等 , 将这些菜炒熟后 , 再用组织捣碎机粉碎 , 粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来确定 , 总之宜细不宜粗 , 防止造瘘管的诸塞 。
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四、为了提供更多的营养 , 也可给予要素饮食 , 要从低浓度开始 , 逐步过度到20%的浓度 , 使要素膳1毫升的液体 , 达到1千卡热量 , 可根据病人的所需每日给予500毫升至2000毫升 。
五、就餐要有规律性 , 一日3餐至5餐 , 不要不停地吃零食 , 这样会引起胰腺不停地分泌胰液 , 加重胰腺功能的负担 。膳食要合理搭配 , 注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例 , 要以碳水化合物为主 , 脂肪和蛋白质的量要适宜 , 要食用宜消化的蛋白质 , 如瘦肉、鸡蛋和鱼、要采用合理的烹调方法 , 以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法 , 不要用油煎、炸、爆炒等方法 , 防止胰腺过度的分泌胰腺 。
【胰腺癌术后如何护理 胰腺癌术后饮食留意事项】
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