1、炖雪梨川贝
做法:雪梨1个 , 川贝母6克 。将雪梨挖去核 , 川贝纳入梨中 , 盖好孔 , 用白线扎好 , 放锅内水炖 , 约1小时左右 , 梨熟烂 , 饮汤食用 , 每日1次 , 连服3~5天 。
功效:本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等 。有滋阴润肺 , 清热化痰的功效 。
2、五味子膏
做法:五味子100g , 蜂蜜1000g 。将五味子水浸后去核再用水洗 , 尽量洗去其味 , 过滤 , 加入蜂蜜 , 在火上慢熬成膏 , 收存瓶中 。每次食用1~2小勺 。
功效:具有滋阴涩精之功 。用于肾阴不足型早泄 。
【肾阴虚的养生药膳食谱方】3、黄芪菟丝粥
做法:黄芪、山药、菟丝子各20克 , 糖适量 , 粳米50克 。先将山药切成小片 , 与黄芪、菟丝子入净布包起 , 再加入所有材料 , 加水用火煮沸后 , 再用小火熬成粥 。
功效:益气温阳、健脾养胃、清心安神 。
4、海参炖瘦猪肉
做法:猪瘦肉250克 , 水发海参250克 , 大枣5枚 , 调料适量 。可先将海参洗净 , 切丝 。猪瘦肉洗净 , 切丝 。大枣去核 , 洗净 。把全部用料放入炖盅内 , 加开水适量盖好 , 小火隔开水炖2~3小时 , 调味后即可 。
功效:阴血不足 , 吃猪肉可滋阴补肾 。海参炖瘦猪肉补肾益精 , 滋润肠燥 。是精血亏损、虚赢瘦弱、津枯便秘 , 以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品 。
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