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莴苣是蔬菜的一种 ， 将莴苣放于冰箱可起到保鲜的作用 。将莴苣洗干净后用塑料袋装起 ， 并将袋口系紧后放于冰箱冷藏区 ， 系紧袋口可防止莴苣在保存期间流失水分 。莴苣怎么保存才能保鲜是莴苣爱好者常思考的问题 ， 以下是莴苣的保存方法介绍 。
莴苣保存方法1、莴苣可放于阴凉通风的地方保存 。保存莴苣应避开太阳直晒 ， 高温环境会使莴苣缺水 ， 从而加快莴苣的变质速度 ， 将莴苣放于阴凉通风的地方保存 ， 可保存2-3天左右 。
【莴苣怎么保存才能保鲜 莴苣可放于冰箱冷藏区保鲜】 2、莴苣可放于水里保存 。将莴苣的一头放于清水中保存 ， 可为莴苣提供保鲜期间所需的水分 ， 有助于延长莴苣的保鲜时间 。
3、莴苣可放于冰鲜冷冻区保存 。将莴苣洗净后切粒 ， 用塑料袋装起后放于冰箱冷冻区保存 ， 需食用时 ， 直接从冰箱冷冻区取出进行烹饪即可 。
4、莴苣可晒干保存 。莴苣清洗干净后切成片状 ， 将莴苣片放在太阳底下晒干 ， 需要食用时 ， 用水泡发后进行烹饪即可 。该方法可较长时间保存莴苣 。
以上是莴苣怎么保存才能保鲜的相关介绍 ， 如果想保存莴苣 ， 可参考以上的做法 。
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