先说结论:多吃鱼确实对身体有很多好处 。但孩子多吃鱼脑并不一定会变得更聪明 。某种程度多吃鱼脑可能会影响身体健康 。而多吃鱼子也并不会让人变笨 。反而有益身体发育和脑部发育 。
我们知道 。鱼肉内含有多种人体所需的微量元素 。以及矿物质元素 。营养成分极高 。平时多吃鱼吃对鱼对人体的视力保护、降低心脏病发病、促进人体发育、促进脑力发育、保护皮肤等等 。都有很好的作用 。
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相比于过去青山绿水、蓝天白云 。现在国内大多数水域都或多或少存在污染现象 。生活在水里的鱼作为直接的受污染群体 。会有大量汞等重金属污染聚集在鱼脑 。并且随着鱼的年龄越大 。鱼脑中汞含量越高 。要知道汞对于人体来说会直接侵犯神经系统 。危及脑发育 。影响人体语言和记忆功能 。而儿童、孕妇等弱势群体如果长期食用这样的鱼脑 。自然会影响智力发育和身体发育 。所以 。为了安全起见 。还是建议少吃或者不吃鱼头吧 。尽管我也知道剁椒鱼头很好吃 。
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不过鱼肉是真的好吃可口 。而且热量含量极低 。鱼子甚至可以做出如“鱼子煲豆腐”等多种美味 。不管吃鱼头还是吃鱼子 。我们平时都要仔细挑选 。尽量去有保障的大水产市场购买 。尽量少的买到受污染的鱼类 。
而老辈人认为吃什么补什么 。所以会说“孩子吃鱼脑会更聪明 。吃鱼子会变笨” 。这本身就没有什么科学道理 。前几年还有人专门辟谣过 。我们在吃鱼的时候 。一切以健康为主要要素 。且不可轻信谣言 。
(文/阿冰)
其他观点:
农村的老话“孩子吃鱼脑更聪明 。吃鱼子会变笨” 。有道理吗?
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老话的由来?
中医讲究以形补形 。很多时候是对的 。但很多时候也会被误用 。意思就是吃哪补哪 。吃鱼脑自然补脑 。当然就会变聪明了 。为什么吃鱼籽会变笨呢?这其实有些传统观念在里面的 。鱼籽是孕育生命的 。成千上万的小鱼 。吃下去会影响孩子的运势 。就成了变傻的说法了 。
吃鱼脑会变聪明 。对吗?
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关于孩子补DHA这个问题 。小周对此进行了非常深入的了解 。之所以会这样 。源自于朋友的一句话 。小周家的宝宝几个月的时候 。一直补的是AD滴剂 。偶然被朋友看见了 。就觉得这个AD滴剂是一种“药”不能长期吃 。尽管它有OTC标识 。可也会加重孩子肾的负担 。所以建议食补 。以深海鱼油+乳钙的方式来补最好 。因为在补D3和钙的同时 。也可以补DHA 。
就此我知道了DHA存在深海鱼中 。这里有个误区 。很多人以为鱼油和鱼肝油是同一种东西 。实际上两者区别很大 。鱼肝油中维A和维D比例在10:3 。超过了婴幼儿接受的3:1的比例(国内AD滴剂的比例) 。所以小孩是不可以长期食用的 。这个要特别注意 。别拿鱼肝油去补自己的孩子 。以免导致维生素A中毒 。
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吃鱼籽会变笨吗?
这肯定是站不住脚的 。不说鱼籽中含有丰富的营养物质 。就单说它磷酸盐46%的含量 。是人脑及骨髓的良好滋补品 。所以 。吃鱼籽不仅不会使人变笨 。对大脑发育还有一定的好处 。
不过鱼籽要适量 。其含有的胆固醇和蛋白质含量也很丰富 。吃多了小孩子容易导致不消化 。
注意:不管是鱼脑还是鱼籽 。其来源一定要绿色无污染 。如果是污染区的鱼 。宁愿不吃 。因为鱼头部和鱼子的污染残留量高于鱼肉的五至十倍 。所以从这点来看 。适量最好 。因为很多时候 。你不知道你买的鱼到底有没有被污染过 。
其他观点:
农村的老话“孩子吃鱼脑更聪明 。吃鱼子会变笨” 。有道理吗?
【农村的老话“孩子吃鱼脑更聪明,吃鱼子会变笨”,有道理吗?】
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综上所述“孩子吃鱼脑更聪明 。吃鱼子会变笨”是没有道理可言的 。不过最后也要提醒大家 。鱼汤鱼子都有非常高的营养价值 。但是我们也要合理让孩子食用 。还有不能让孩子养成挑食的习惯 。只有膳食均衡 。才能使孩子的身体棒棒的 。不过有些孩子对蛋白质和鱼类等过敏 。也要谨慎食用哦 。朋友们你们认为有道理吗?欢迎评论补充 。留下你们宝贵的意见 。谢谢大家!!
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