香菇不仅仅可以食用，而且还能够帮助我们强身壮体，可以说具有一定的药理作用呢，今天就详细的给大家谈谈：
1 免疫调节作用LINT具有免疫调节的作用 。它的作用类似一种宿主免疫增强剂，能够刺激关键细胞的成熟、分化和增殖 ， 改善宿主机体平衡，达到恢复或提高宿主细胞对淋巴因子、激素及其它生物活性因子的反应性作用 。
1.1 对T淋巴细胞的影响LINT能促进T淋巴细胞活性，提高机体免疫功能 ， 具有宿主介导性抗肿瘤、抗病毒作用 。有动物实验证实，关于LINT表达的抗肿瘤活性，T淋巴细胞介导的细胞免疫占有重要地位⋯ 。LINT能使荷瘤或感染后机体的.
免疫应答能力得以提高，其制剂在动物体内筛选实验中能明显促进体外淋巴细胞培养物的转化作用 。因此认为，LNT是一种胸腺依赖型T细胞导向并有巨噬细胞参与的免疫佐剂 。其免疫作用特点在于识别脾及肝中抗原的巨噬细胞，促进淋巴细胞活化因子(LAE)的产生 ， 释放各种辅助性T细胞因子 。增强宿主腹腔巨噬细胞吞噬率，恢复或刺激辅助性T细胞的功能 。
1.2 对B淋巴细胞的影响LNT除了以宿主介导的T淋巴细胞免疫为主外，还通过影响B淋巴细胞而调节机体免疫功能 。LNT能促进B细胞增生并转化为浆细胞，抗体生成增加，起到体液免疫增强作用 。在动物实验中LNT有促进B淋巴细胞合成 、IgM的能力，并能提高免疫低下者的IgAC~水平 ， 使脾抗体分泌细胞数目及特异性花结形成细胞数目增多 。
1.3 对巨噬细胞的影响LNT在体外不能激活巨噬细胞 ， 但可以增强巨噬细胞对巨噬细胞活化因子(MAF)的反应性，尤其在免疫功能抑制的荷瘤小鼠的实验中更为显著 。给k 铘荷瘤小鼠应用LNT后，巨噬细胞对MAF的反应性显著增强，抑瘤活性达74.6% 。LINT在体内可使腹腔巨噬细胞扩增、活化，并可诱导杀伤巨噬细胞和抗体依赖性巨噬细胞的细胞毒作用 。研究表明，当宿主机体注射LINT几小时后，一些具有生物活性的血清因子如急性期蛋白诱导因子、血管扩张和出血诱导因子、白介素I生成诱导因子、白介素Ⅲ和集落刺激因子的水平达到峰值 。这些因子作用于淋巴细胞、肝细胞、血管内皮细胞和滑液成纤维细胞后，产生许多有效免疫应答，同时，导致胸腺内的前体T细胞趋于成熟、分化、增殖并向外周释放 。LlTl"能刺激小鼠腹腔巨噬细胞活化并释放大量N0 。同时细胞内GSH含量随N0生成增加而减少，具有一定的相关性 。
1.4 对NK细胞的影响LlTl"在体外不能激活NK细胞和诱导p一干扰素生成，但在体内能使脾脏和腹腔的NK细胞活性增强 。LlTl"能提高NK细胞对某些血清因子的反应性，从而刺激免疫关键细胞并伴有干扰素分泌以达到杀伤肿瘤细胞的效果 。
香菇药理作用
2 抗肿瘤作用研究结果表明LlTl"具有抗肿瘤作用 ， 尤其对胃癌、肺癌、肝癌、血液系统肿瘤、鼻咽癌、直肠癌和乳腺癌等有抑制和防止术后微转移的效果 。
LlTl"对肿瘤细胞没有直接杀伤作用，主要是通过宿主增强诱导活化的巨噬细胞及杀伤T细胞，提高NK细胞活性和增强抗体依赖性巨噬细胞毒作用来发挥抗肿瘤作用 。
2.1 实验研究 1970年日本人G0r0 Chihara等首先分离提取到LlTl"，并证实对小鼠S一180肉瘤的生长有明显抑制作用 。自此，国内外许多学者对LlTl"的抗肿瘤作用进行了大量研究 。研究结果表明：LlTl"对小鼠S一180肉瘤有明显的抑制作用，当剂量为0.5g/kg、2g/kg、5r,/kg时，抑瘤率为17% 、32%、42%，抑瘤率与剂量呈依赖关系⋯ 。给昆明小鼠接种腹水型S一180肉瘤、H22肝细胞24小时后腹腔注射LlTl"，2周后I.~Tlral/只、2ml/只组对S一180抑瘤率分别为43%、47%，对H22抑瘤率分别为29% 、40%。两组剂量能延长小鼠的生存期，与对照组比较有显著性差异⋯ 。LlTl"与IIJ一2联用可拮抗3一甲基胆蒽诱发的DBA/
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