全国哪里羊肉最好吃 经过评选,这7个地方最出名


羊肉富含丰富的蛋白质 。氨基酸等多种营养 。在秋冬季节去吃羊肉的话 。再合适不过了 。然而我国的羊肉种类 。可是非常丰富的 。你知道哪些羊肉最好吃吗?
喜欢吃羊肉的朋友 。今天就随我来了解一下 。我国7个比较出名的地方羊肉吧!这几个地方的羊肉 。各有各的特点 。各有各的口味 。凡是吃过的人都说味道好 。一起来看一看 。有没有你的家乡?
中国7个地方最好吃的羊肉 。有你家乡吗?
一、新疆(阿勒泰大尾羊)在新疆当地有一句顺口溜是这样说的 。新疆的羊吃的是中草药 。喝的是矿泉水 。拉的是六味地黄丸 。新疆的羊肉 。不管是用来烤着吃、还是用来炒着吃、卤着吃 。味道都是一绝 。
新疆独特的地理环境 。占了全国天然草场总面积的23% 。所以在这片草地上 。畜牧业特别发达 。相比较于很多地方的羊肉 。新疆羊肉的瘦肉率高 。且羊肉膻味淡 。所以深受人们喜爱 。

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二、内蒙古(阿尔巴斯白绒山羊肉)内蒙古属于大草原 。所以这里的畜牧业非常发达 。养羊的人也特别多 。这里的羊都是吃天然牧草所长大的 。因此羊肉的膻味会特别淡 。据说很多外地羊 。只要把它们放到这里喂养上一两个月 。膻味也就没有了 。
这里的羊肉肉质紧实、细腻鲜美又多汁 。无膻味、无腥味 。色泽鲜美 。富含丰富高蛋白质、低脂肪 。瘦肉率高 。还含有多种人体所需要的氨基酸营养 。所以说这里的羊肉 。是最好吃的羊肉之一 。你赞同吗?

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三、宁夏(盐池滩羊)虽然宁夏没有大草原 。但是这里有干旱荒漠上的盐池滩大草场 。其富含丰富中草药、以及各种各样的豆类食物 。独特的自然环境 。造就了这里的盐池滩羊 。营养价值非常高 。具有多种丰富的营养物质 。
盐池滩羊做法也是非常简单的 。只需简单的水煮 。就可以吃到原汁原味的手抓羊肉 。且不含一点腥味 。据说只需蘸一点点盐 。口感就特别细嫩 。这样的食用方式不仅清淡 。还能保证羊肉的营养 。更容易被人体吸收 。

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四、西藏(岗巴羊)提到西藏 。相信很多朋友都想到这个地方去旅游吧 。西藏可是旅游的圣地哦!除了是旅游胜地以外 。这里还有丰富的羊肉资源 。西藏的羊肉可不简单 。它们喝的都是天山雪水 。吃的都是青青绿草 。
因为西藏地理海拔较高 。所以这里常年都是寒冷的天气 。相比较于很多地方的羊肉时 。这里的羊肉口感就会更肥美一些 。如果你是一个喜欢涮火锅吃羊肉的人 。那么这里的羊肉 。就是最适合不过的 。

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五、海南(东山羊)海南是一个气候温和的地方 。所以生长在这里的羊 。都过的都比较滋润 。每天都是爬爬山、吃吃草 。简单的运动运动后 。就能把自己养得特别肥美 。
羊肉肉质优良 。脂肪分布均匀 。皮嫩肉厚、味道鲜美、没有腥味 。还被称之为“海南四大名吃”之一 。去海南岛的朋友 。一定要记得尝一尝 。相比较于其它地方羊肉做法的时候 。海南羊肉做法非常丰富 。有红烧 。清炖 。爆炒等等 。绝对能让你的胃口大开 。

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六、贵州(合马羊肉)【全国哪里羊肉最好吃 经过评选,这7个地方最出名】贵州的羊肉大多都是山区放养 。羊肉在放养的过程中 。会吃到很多的野草 。以及各种各样的中草药 。除此之外 。当地人在对羊肉进行养殖的时候 。还会喂养玉米、大豆等多种精饲料 。就会让羊肉长得更膘肥体壮 。
独特的养殖环境 。造就了这里的羊肉有两大特点 。一是野味足 。二是膻味少 。且羊肉在烹饪的时候 。还会运用到多种中草药 。去一同进行烹饪 。这样做出来的羊肉 。就会有很好的清火明目、去寒驱冷、壮阳滋阴等等功效 。是非常滋补的 。

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七、甘肃(藏山羊)甘肃的羊肉做法是非常丰富的 。这里的羊肉由于高寒气温带来的影响 。其肉质都非常鲜嫩 。因此在对羊肉进行烹饪的时候 。其羊肉的做法就会非常丰富 。像我们熟知的羊肉粉汤 。羊肉手 。烤羊肚 。羊杂汤 。筏子面肠等等有关羊肉的美食 。均来源于这里 。

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