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记忆中的年味优秀作文1
【记忆中的年味为主题的优秀作文】让年“味”多一点“颜色”
今天是小年 。都说 , 年是有味道的 。小年过后 , 年的味道就从家家户户的窗子里飘了出来 。记忆里我童年的新年 , 充满了金灿灿的团圆味儿、红彤彤的吉祥味儿和雪白的欢乐味儿 。
金灿灿的炸果子是满满的“团圆”味儿 。每年过年 , 奶奶都会炸上满满一锅“炸果子” , 咬上一口外酥里嫩 , 非常筋道 。年关将至 , 我的脑海中又浮现出这道佳肴 。年幼的我 , 与其说对吃感兴趣 , 不如说对其制作过程更为热衷 , 看着大人们揉面 , 我就在一旁用模具将面团卡成小鱼的形状 , 再由奶奶把这些“小鱼”一条条扔进油锅 。不一会儿 , 那一锅“小鱼”就翻滚着由青色变成了金色 , 捞上来时 , 还滋滋地冒着油泡 。听奶奶说 , 老一辈家里穷 , 过年吃不起鱼 , 于是便将这面团炸成鱼形 , 大年三十 , 一家人围坐着吃上几块“炸果子” , 寓意年年有余 。咬上一口奶奶做的金灿灿的炸果子 , 满口留香 , 这便是新年满满的团圆味儿 。
红彤彤的春联是浓浓的“吉祥”味儿 。“千门万户曈曈日 , 总把新桃换旧符 。”当红彤彤的春联被挂上门头 , 年就到了 。过年贴春联 , 更寄托了对辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望 。年少时 , 我会在大年三十的早晨拿着刷子 , 将家里自制的糯米糊刷在门的两侧和门楣 , 得踩着凳子、踮起脚尖才能刷到 。刷完浆糊 , 心中默念口诀:“右手方向为上首 , 左手方向为下首 。”随后 , 我再用手掌重重拍上几下 , 贴春联一事才算“大功告成” 。忙活一天 , 随着夜幕降临 , 家家户户亮起了灯笼 , 远处鞭炮声响起 , 那红彤彤的春联便沉浸在夜色中 , 新年也因此多了一股浓浓的吉祥味儿 。
白花花的瑞雪是阵阵的“欢乐”味儿 。“瑞雪兆丰年 , 五谷登丰收 。”我的家乡位于山东烟台 , 由于冬天的雪出奇的多 , 烟台也因此得了一个别称——“雪窝子” 。在我的记忆里 , 几乎每年过年都会下上一场大雪 。大年三十的晚上 , 天空就飘起了雪花 , 等睡上一晚再起床时 , 窗外的地上就已落满了厚厚的一层雪 。初一出门拜年时 , 厚厚的积雪漫过脚腕 , 踩上去时不时发出咯吱咯吱的响声 。“新年好!”——跟长辈们拜完早年 , 我一手揣着一把糖果 , 一手握着雪球 , 和小伙伴们嬉笑地穿梭在家乡的大街小巷 。放眼望去 , 花草树木仿佛都裹上了一层厚厚的白棉衣 , 地里的嫩芽也正在等待时机破土而出 。在欢笑声中 , 新年也因此多了一阵阵的欢乐味儿 。
记忆中的年味优秀作文2
说起记忆中的年味 , 嘴角就止不住地上扬 , 思绪也渐渐飘向十多年前……
那是大年三十 , 家家户户都在做年前的最后准备工作 。母亲熬了一碗稠稠的糯米糊 , 父亲命我端着碗和他一起去贴春联 , 调皮的我 , 总是忍不住悄悄用食指在碗中一蘸 , 再迅速放到嘴里 。你问我那是什么味道?我想 , 那好像只是厚厚的、带着一丝甜味的粥味 , 但每次就是经受不了诱惑 , 免不了被我父亲来一句“好吃丫头” 。
“好吃”是小孩子的天性 , 只是我在这一天将其发挥到了极致 。年三十的晚餐是这全年最丰盛的一餐 , 母亲、伯母和奶奶吃完午饭便在厨房忙碌着 。那个时候家里还是柴火灶台 , 爷爷负责烧火 , 我一靠近 , 便警告我 , “又记不得小时候被烫屁股了?一边玩去 。”于是我就和姐姐、弟弟站在锅旁 , 等炸好的肉圆、春卷……用手捏着送进嘴里 , 直到肚子里满满当当 。
年三十的晚餐下午3点多就开席了 , 大人们围聚在一起 , 而早已吃饱的小孩们喝几口甜水便开始缠着大人 , 想去穿新衣了 。得到母亲的首肯 , 我立马跑进屋 , 把她给我买的新衣都拿出来 。那时候家里条件不好 , 但母亲还总是会给我买两套 , 这也是我在小伙伴面前一直炫耀的事情 。穿上新衣 , 爷爷奶奶会递上压岁红包 , 当然 , 父亲母亲的更是少不了 。“哈哈哈哈……”穿上新衣的孩子们蹦蹦跳跳 , 好不兴奋 。
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