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宝宝辅食 添加辅食四大错误常识( 二 )

生活百科


鱼泥胡萝卜粉
材料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 。
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟 ， 取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可 。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里 。
土豆泥
材料：土豆 。
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可 。
青菜泥
材料：青菜 。
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后 。取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥 。
宝宝吃辅食的禁忌有哪些
不要给宝宝用奶瓶添加辅食
宝宝在添加辅食初期，一般都以米糊为主 。虽然糊状也是流质食物，但是用奶瓶给宝宝喂辅食会令宝宝错过了宝贵的锻炼机会，而且奶瓶也不容易清洗干净，为了宝宝的健康发育，妈妈们切忌不要用奶瓶给宝宝喂辅食 。
不要给宝宝辅食添加过量
由于宝宝的肠胃功能还未发育完全，给宝宝添加辅食过量，会造成宝宝的肠胃负担，引起宝宝的肠胃功能消化紊乱，反而得不偿失 。在给宝宝喂辅食时，要用小勺一口一口慢慢的喂给宝宝 ， 待宝宝拒绝你后，说明他已经吃饱或不想吃了，就可以暂停了 。
自制辅食不要忽视卫生问题
虽然自制辅食能够免去对市面上宝宝辅食的担忧 ， 但是卫生问题也一定不可以忽视，在给宝宝制作辅食前要注意双手的清洁和食材的卫生 。给宝宝制作辅食易选用天然的蔬果，并在选购时，注意蔬果要完好，不可有伤裂或腐烂的地方，防止细菌对宝宝的健康不利 。在给宝宝做虾泥辅食时 ， 要注意将虾线挑出 。每一次的宝宝辅食最好能够一顿食用完 ， 以免辅食变质 。
不要强行给宝宝喂辅食
如果宝宝拒绝辅食 ， 那么一定有其原因的存在，万万不可以强行喂给宝宝 。可以注意观察宝宝的状态，是不是没有睡好，或者身体不舒服等，这些都会影响宝宝的食欲 。
不要添加过多调味品
自制宝宝辅食时 ， 最好不放或极少量的调料，尤其是宝宝在添加辅食的初期 。对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，再添加调味料反而会给宝宝造成不小的负担 。
宝宝辅食别错过
鱼肉蛋花粥——不饱和脂肪酸、卵磷脂
食材：大米 ， 鱼肉、蛋黄，胡萝卜，西兰花 。
制作方法
(1)把大米清洗浸泡 ， 放入锅中用大火烧开，然后用小火熬成粥 。
(2) 把胡萝卜、西兰花清洗后用开水煮软，剁碎备用 。
(3)把干净的鱼肉在清水中煮熟 ， 捞出，去刺捣碎备用 ， 将蛋黄打散备用 。
(4)将胡萝卜、西兰花、鱼肉逐一放入粥里，搅拌均匀，小火煮开，打入蛋黄搅拌继续煮，同时加入葱末、熟的植物油稍煮即成 。
【宝宝辅食 添加辅食四大错误常识】胡萝卜瘦肉粥——维生素A、蛋白质
食材：大米，玉米粒，胡萝卜，瘦肉 。
制作方法
(1)把玉米粒和胡萝卜分别洗净用搅拌机打碎，把瘦肉剁成肉泥 。
(2)把大米清洗浸泡熬成粥 ， 然后加入玉米茸一起煮3～5分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟 ， 就可以了 。
栗子蔬菜瘦肉粥——维生素、钾
食材：栗子，青菜，猪肉，木耳 ， 菜花 。
制作方法
(1)取栗子去皮，捣碎，将青菜、木耳、菜花洗净焯烫后剁碎备用 。
(2)将猪肉煮熟，剁碎 ， 大米清洗浸泡半小时 。
(3)将米、栗子、猪肉、木耳一起下锅，煮至米烂下入蔬菜沫，再煮5-10分钟即成 。

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