杨桃树的种植方法怎样能种出香甜的大果杨桃

杨桃从口感上分类。有酸杨桃、甜杨桃两个大类。酸杨桃的味道偏酸。常用来培育砧木。甜杨桃的口感酸中带甜。清凉可口。皮肉脆软。市场上售卖的几乎都是甜杨桃种类。目前全国栽种的甜杨桃优良品种有很多。有的品种如果管理的好的话。栽种后3~4年亩产可以达到8000~10000斤。

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杨桃适合在冬季无霜。年平均气温22℃以上的地区栽培。如果气温较高。而且稳定。产果期会相对长一些。如果气温较低。平均气温相差较大。产果期较短。杨桃喜通风阴凉地。在适当的阳光照射下。结果多。果大。品质好。杨桃一年的生长量大。开花结果次数多。需要充足的水分来满足生长。所以年降雨量1700~2000毫米的地区非常适合杨桃种植。杨桃的适宜种植区对土质也有一定的要求。最适合有机质多。土层深厚的沙质壤土。红壤土也可以种植。PH值在4.5~6.5之间都非常适应种植。

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甜杨桃多采用嫁接的方法育苗。嫁接用的砧木苗常选择当地的酸杨桃种子培育实生苗。培育砧木苗首先是取种。选择充分成熟。果大端正。充实饱满的酸杨桃果实种子。然后用清水洗净。在播种前用高锰酸钾溶液浸种消毒。这样可以预防各种有害病菌的侵害。浸泡好的种子放到地上晾晒2~3小时。就可以播种了。一般春季秋季都可以进行育苗。播种前。需要整地深翻。每亩施有机肥1000~1500千克。起宽约1米。高越30厘米的垄。垄面上每隔15厘米开穴。就可以播入种子。每个穴内播1~2粒种子。覆土。再盖一层树叶。能够起到保温保湿的作用。可以加快种子的发芽速度。然后再浇上水。20天左右。种子就出苗了。当幼苗高度在15厘米左右就要开始施肥。将尿素稀释浓度为0.2%~0.5%的水肥。每亩施10千克。一般半个月施一次。当苗的茎粗度达到0.7~1厘米就可以嫁接了。一般2~10月都可以嫁接。日平均气温在20~30℃ 。嫁接最容易成活。嫁接苗达到能出圃定植的标准需要培育4~5个月的时间。

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嫁接前选择那些树势强健。树体高大的优良品种。两年生。粗度在1厘米左右的木质化枝条作为接穗。剪成5~10厘米的接穗。每个接穗上要有1~2个饱满的芽。杨桃一般采用切接法嫁接。选择光滑的部位剪断砧木。剪口要平。再将接穗没有芽的一边削成1.5厘米的短削面。在斜切面的背面削成3~4厘米的长削面。然后在砧木木质部的边缘自上而下劈一刀。深度大约在3~4厘米。将接穗插入到砧木中。接穗的长削面一侧要与砧木一侧的外皮层（形成层）对齐。使得它们紧密的吻合。最后使用塑料薄膜将它们捆绑严实就可以了。大概20天左右。当接穗上长出嫩芽就表示成活了。当接穗的新芽高度长到20厘米时就要给植株施肥了。需要薄施勤施水肥。每亩施用氮磷钾比例为15:15：15的三元复合肥25千克。兑水1000千克。每月施一次。经过4~5个月的培育嫁接苗就达到出圃标准了。

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杨桃嫁接苗在2~10月都可以定植。按照株距4米×行距5米的标准来定植。定植穴的长宽深都在60厘米左右。定植前加1千克有机肥和土混合拌匀。回填到定植穴内。大约填到30厘米左右的高度再放苗。再覆土。踩实。浇定根水。一定要浇足浇透。然后再盖上枯草。起到保水保墒的作用。最后立杆绑苗。这样可以加强植株顶端的生长优势。有利于快速向上生长。在成活之前。每天或隔天浇水一次。保持土壤的湿润。

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杨桃定植后的1~3年为幼树的培育期。幼树期主要是营养生长。扩大树冠。管理上以培育幼苗的丰产树形为重点。杨桃的树形一般我们都是用开心形。因为它长得快。枝叶也很茂盛。开心型的标准树形是在一个主干上。均匀分布三到四个主枝。在每个主枝上分别留三到四个侧枝。在侧枝上生长的就是结果枝了。结果枝的粗度要求在0.8~1.2厘米。长约1米左右的自然下垂枝条。

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杨桃定植后的第一年管理主要是培养树冠。施肥以薄施勤施为原则。每半个月淋施腐熟的猪粪水一次。没有条件的地方可以开宽约30厘米。深越20厘米的环状沟。进行沟施。每株施尿素200克。施肥后再浇水。定植的第一年要对幼树进行修剪。杨桃长到60~80厘米的高度就要剪顶定干了。在主干上选留3~4个枝条作为主枝。当主枝长到40~50厘米时再摘心剪顶。促进主枝生长侧枝。定植后第二年至第三年。施肥是很关键的。每次喷施一次腐熟的人畜粪水。如果有条件的地方在春季施一次尿素。第二年每株施尿素300~400克。第三年增加到每株施尿素400~450克。在秋季。还要施一次农家有机肥。第二年施农家有机肥5千克。第三年数量不变。这次施肥促进树体生长。积蓄营养。定植的第二年的5~6月份对主枝进行拉枝。目的是调整主枝生长的角度。让它们在空间上分布均匀。有利于通风透光。修剪时。在每一个主枝上选2~3个生长角度好的枝条培育为侧枝。到第三年的5~6月份。在侧枝上粗度为0.8~1.2厘米。长度为1米左右。自然下垂的枝条。都是结果枝。每棵树的丰产结果枝的数量控制在20~30条。到第三年的5~7月。幼树基本培育成形。第四年正式挂果。进入成年结果树管理。