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柿子是生活中很常见的水果食物 ， 其可口的味道深受很多人的喜爱 ， 而且还可以为健康带来不少的好处 ， 但是吃柿子存在很多的禁忌 ， 那么秋季吃柿子要注意什么？吃柿子的价值功效有哪些？下面就来详细了解秋天吃柿子的注意事项 ， 以及吃柿子带来的好处有哪些吧 。
秋季吃柿子要注意什么
1、空腹不能吃柿子
这是因为柿子里面有很多鞣酸 ， 空腹时胃部会分泌大量的胃酸 ， 如果此时吃柿子 ， 就会导致鞣酸在大量胃酸的作用下沉淀凝结成块状物留在胃里 ， 最终变成“胃柿石” ， 这种块状物不易粉碎 ， 而且会越来越大 ， 最后可能引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡 ， 甚至会胃穿孔 。
2、吃柿子避免吃高蛋白食物
吃柿子的时候就要避免吃其他高蛋白的食物 ， 如鱼、虾、蟹 ， 因为这些高蛋白食物会在柿子的鞣酸下形成“胃柿石” ， 同样不能搭配来吃 。
3、吃完柿子要漱口
为什么呢？因为柿子里面含有大量的糖分 ， 而且果胶和鞣酸也很丰富 ， 如果吃完柿子后不去刷牙漱口的话 ， 很容易就造成牙齿的损坏 ， 所以在吃完柿子后要及时漱口或者刷牙 。
4、吃柿子要适量
因为柿子中的鞣酸会与平常食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质合成年人体无法吸收的化合物 ， 使体内这些营养素无法被吸收利用 ， 因此 ， 多吃柿子就会使体内这些矿物质造成缺乏 ， 其次 ， 柿子中的糖分很多 ， 很容易就增加了饱腹感 ， 从而导致食欲不振 ， 一般适量的柿子应该为不超过200克 。
5、吃柿子不带皮
很多人都贪方便 ， 直接洗干净柿子就吃了 ， 觉得咀嚼柿子皮比吃柿子更有滋味 ， 但是柿子中的鞣酸大部分都集中在皮里面 ， 连同皮一起吃更加容易形成胃柿石 。
柿子的价值功效
1、清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效 ， 对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效 。
2、降气止咳
柿子的柿蒂具有治疗呃逆、恶心的功效 ， 对于百日咳及夜尿症等也有很好的治疗效果 。
3、降压止血、抗菌消炎
柿叶制成茶 ， 经常饮用 ， 能增进机体新陈代谢 ， 利小便 ， 通大便 ， 净化血液 ， 使机体组织细胞复苏 ， 并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处 。
4、对甲状腺病有好处
【秋季吃柿子要注意什么 吃柿子的价值功效有哪些】新鲜的柿子含碘量很高 ， 甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处 。
5、防治便秘、痔疮等
食用柿子饼可以达到调和胃肠的作用 ， 而且对于防治便秘和痔疮出血等症状的发生有一定的预防作用 。
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