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学龄前儿童膳食 ， 是从从婴幼儿膳食组成逐渐过渡到成年人的膳食组成 。儿童的膳食关系到他们未来的大脑发育、骨骼发育、身体健康等 ， 因此学龄前儿童膳食一定要营养搭配合理 ， 荤素结合等，这些妈妈们要时刻注意啦 。
上面是学龄前儿童膳食指南图 ， 每个年龄段儿童的膳食营养需求 ， 为儿童建立健康膳食模式 。学龄前儿童的日常膳食必须包括各种食物以确保摄入均衡的营养素，因此掌握为学龄前儿童合理安排膳食的方法非常必要 。一方面妈妈们需要确保孩子三餐的膳食结构需要荤素结合 。另一方面，三餐外要为孩子适当添加营养补充奶和水果，来丰富孩子的营养结构 。针对学龄前儿童的膳食需要，营养专家为妈妈们提出下面的建议 。
一、食物多样，谷类为主
各种食物所含营养成分不完全相同，任何一种天然食物都不能完全提供人体所必需的全部营养素，因此学龄前儿童必须广泛食用多种食物 。其中谷类食物是人体能量的主要来源，可为处在生长发育阶段儿童提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等等多种营养元素 。所以学龄前儿童膳食应该以谷类食物为主，并适当注意粗细粮的合理搭配 。
二、每天饮奶，常吃大豆及其制品
奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值很高的天然食品 。而在孩子刚入园的过渡期，为了弥补饮食不适应而导致的营养跟不上 ， 一些含有多种天然食物和营养成分的营养补充奶，还能有效地丰富孩子膳食结构 ， 维持其营养的均衡 。而大豆含丰富的植物优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1B2等，可避免过多消费肉类带来的不利影响 。
三、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源 。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足 。肉中的铁吸收利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育，动物肝脏含有丰富的维生素A及维生素B2、叶酸等 。家长们可以多选择含蛋白质较高而饱和脂肪较低的鱼、禽、兔肉等品种肉类 。
四、多吃新鲜蔬菜和水果
蔬菜和水果所含的营养成分不完全相同，不能相互替代 。在准备儿童膳食时，应注意将蔬菜切小、切细 ， 以方便儿童咀嚼和吞咽，同时还要注重蔬菜水果的品种、颜色和口味，经常变换以提高儿童多吃蔬菜水果的兴趣 。
五、不挑食、不偏食，培养良好饮食习惯
学龄前儿童开始具有一定的独立性活动，模仿能力强，兴趣增加，易出现饮食无规律，零食过多，食物过量等状况 。天气变化、疾病或情绪均容易影响消化功能 。因此家长们要特别注意培养其良好的饮食习惯，如定时、定点、定量;自己进食、专心进食、细嚼慢咽;不挑食、不偏食、礼貌就餐等 。
六、膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料
为保护儿童较敏感的消化系统，避免干扰或影响儿童对食物本身的感知和喜好、预防偏食和挑食的不良饮食习惯，在烹调加工食物时，应尽可能保持食物的原汁原味，让孩子首先品尝和接纳各种食物的自然味道 。零食是一日三餐两点以外添加的食物，也是学龄前儿童饮食中的重要内容，应抱着合理选择的态度以补充不足的能量和营养素为主，少喝含糖高的饮料 。
七、食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长
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